Cala de Hueso de Vaca con mango de Nylon en forma lisa para la cata de jamones

Descripción

Calas de Hueso de Vaca con mango de Nylon para la cata de los jamones. Con gran calidad de acabado, más duraderas y con aptitud alimentaria.

Es una herramienta larga y punzante, fabricada con hueso de vaca o de caballo. Con estos materiales garantizamos, que la pieza sea inodora y que así no interfiera en el olfato de la persona encargada de calar las piezas. Consiguiendo que se puedan detectar posibles defectos y también para seleccionar los mejores jamones y embutidos, previa a la salida para el consumidor final.

Una herramienta que requiere ser manejada por personal con grandes facultades olfativas y que suele ir acompañada de años de experiencia generacional.
Disponibles con diversas empuñaduras, del propio hueso, de madera que se puede personalizar, de nylon con aptitud alimentaria, a la que le podemos diferentes formas y colores… etc.

ESPECIAL PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA.
MODELO FABRICADO Y PATENTADO POR SEGELL EXPRES

Ref. 8/360-5

Disponibles en diversos formatos:

Ref. 8/360-2  Cala de Hueso de Vaca, con mango de madera para la cata de jamones, en el que podemos grabar el logo de la empresa en termografía o tampografía, de forma indeleble.

Ref. 8/360-3  Cala integra de Hueso de Vaca, para la cata de jamones, en el que podemos grabar el logo de la empresa en termografía o tampografía, de forma indeleble.

Ref. 8/360-6  Cala de Hueso de Vaca, con mango de Nylon en forma de bellota para la cata de jamones.

Ref. 8/360-8  Cala integra de Hueso de Caballo para la cata de jamones, en el que podemos grabar el logo de la empresa en termografía o tampografía, de forma indeleble.

Ref. 8/360-9  Cala integra de Hueso de Vaca, para la cata de embutidos especial para lomos.